Galletas Choco-Dátiles

Escuela de Nutrición Emocional

¡Hola mis bellas! ¿Cómo están?

Hoy quiero compartirles una receta dulce y súper nutritiva ¡que estoy segura les va encantar!

Y es que comer saludable ¡no significa que tengamos a renunciar a los dulces!

Ingredientes:

  •  1 taza harina de avena (u otra harina que sea integral)
  • 1 taza de dátiles
  • 2 huevos
  •  1/3 taza leche
  •  1/4 taza cacao 100%
  • Stevia a gusto
  • 2 cucharadas aceite de coco
  •  1 cucharadita de polvos de hornear/levadura/polvos royal
  •  1 taza frutos secos

Preparación:

1. Remojar los dátiles, sin carozo m, por 10 minutos en agua caliente y luego escurrir
2. Mezclar todos los ingredientes húmedos con una batidora, y luego agregar la harina, polvos de hornear y el cacao, seguir mezclando, hasta conseguir una masa homogénea. Los frutos secos no los mezcles, esos se agregan al final.
3. Si la masa queda muy seca agrega un poco más de leche. Si queda muy líquida agrega un poco más de harina.
4. Cortar en trocitos los frutos secos que hayas elegido, en mi caso elegí almendras, agregar y revolver a mano, para que así no se muelan.
5. En la lata del horno pones papel de horno/papel mantequilla, formas la galletas y las llevas al horno a 180 grados por 15 minutos y listo.
6. Luego dejas que se enfríen y las guardas en un recipiente de vidrio en el refrigerador/nevera hasta por 5 días

Esta receta está basada en “El Método de los 4 Elementos”, un método alimentario garantizado, respaldado científicamente y probado por miles de personas de 25 países diferentes. Si quieres saber más, te invito a que adquieras mi libro Nutrición Emocional, en donde encontrarás herramientas y claves para empezar a adquirir unos hábitos saludables. Dentro del enlace, por si quieres comprender mejor en qué consiste mi libro, encontrarás un botón para descargarte un pequeño fragmento del libro gratis.

 

 

Bueno preciosa, espero que disfrutes mucho de la lectura de este post y del fragmento gratuito de Nutrición Emocional.
Por favor déjanos tus comentarios bajo este post y también tus sugerencias de qué temas te gustaría que tratáramos.

Estaremos encantadas de saber de ti y apoyarte en todo lo que podamos.

Un abrazo,

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Fran Sabal

Licenciada en Nutrición y Dietética, Máster en Enfermedades Crónicas, Máster en Coaching e Inteligencia Emocional y Trainer en PNL (ITA)

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4 Comentarios en Galletas Choco-Dátiles

  • Sonia Sagastume Cavelli .

    Escrito el 17 de noviembre de 2020 a las 18:08h Responder

    Gracias por las recetas., y tu generosidad.Abracísimo desde Uruguay.S

    • Escuela de Nutrición Emocional

      Escrito el 19 de noviembre de 2020 a las 17:43h Responder

      Hola preciosa!! muchas gracias por tu comentario! te mandamos un abrazo de parte de todo el equipo de la escuela 🙂

  • Cecilia Calfumán Poblete

    Escrito el 26 de noviembre de 2020 a las 23:26h Responder

    Muchas gracias Fran !!! Por compartir tus exquisitas galletas ,me parece muy importante ,cuidar nuestra salud física ,sin dejar de lado , antojos de algo dulce ,pero sano ,cómo tus galletas .

    • Escuela de Nutrición Emocional

      Escrito el 03 de diciembre de 2020 a las 12:01h Responder

      Hola preciosa!! si!! podemos comer saludable y disfrutar de la comida con recetas como esta!! 🙂 Nos alegramos de que te haya gustado y si las preparas, nos encantará ver cómo te quedaron!! puedes compartirlas con nosotras a través de nuestras redes como el Instagram : @fran_sabal

      Nos encanta conocer qué les van pareciendo las recetas y cómo les van quedando!

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